科教新报·新湖南客户端讯（通讯员 刘娅 陈小柯 刘九言 伍晶）7月14日，湖南师范大学博士服务团暨文化创意工坊队（以下简称“实践团”）走进怀化市沅陵县柳林村，来到当地特色产业碣滩山泉饮用水的生产基地——碣滩山泉加工厂开展实地调研。作为实践团在柳林村开展社会实践的第三年，此次调研不仅为省级美丽乡村（和美湘村）建设提供数据参考，更将为团队总结三年实践成果、撰写产业振兴调研报告积累样本素材。
一进入碣滩山泉加工厂，实践团成员便被井然有序的生产线吸引。沅陵辰投山泉水有限公司负责人李赚介绍，厂里生产的碣滩山泉饮用水取自山体岩层裂隙泉，经高精度过滤去除杂质、臭氧杀菌净化后，再进行分罐灌装。“每天生产约1000件产品，出厂前必做水质检测，市场监管部门也常来检查。”李赚说道。正是这份扎实严谨的品控，让碣滩山泉饮用水赢得了周边市场的青睐。
实践团成员在调研中发现，碣滩山泉的pH酸碱度为7.8，溶解性总固体含量稳定在50-100mg/L，四季恒温8-12℃，水质清冽透明，是兼具清爽口感和饮用舒适度的天然好水。结合此前协助柳林村中药材产业发展的经验，实践团成员积极策划关于碣滩山泉的短视频，并开展直播带货，大力宣传柳林村的优质山泉水。
从村民日常的“解渴水”到走向更广阔市场的优质产品。这一源自武陵山脉的天然山泉，既滋养一方百姓，也是推动乡村振兴的助力。实践团将继续发挥直播与短视频创作的传播优势，助力更多“碣滩山泉”走出大山，涌向未来。
据了解，该实践团入选青年实干家计划·湖南省三下乡博士服务团社会实践活动项目、湖南省第四届“芙蓉学子·乡村振兴”公益计划项目，并同步开展“研行中华，燃创未来”研究生新时代伟大变革暑期实践活动。此次实地调研不仅摸清了碣滩山泉的核心优势，更为其后续通过新媒体渠道推广筑牢了基础，让优质山泉水更好地服务柳林村振兴。