科教新报·新湖南客户端讯(通讯员 刘娅 陈小柯 刘九言 伍晶)7月14日,湖南师范大学博士服务团暨文化创意工坊队(以下简称“实践团”)走进怀化市沅陵县柳林村,来到当地特色产业碣滩山泉饮用水的生产基地——碣滩山泉加工厂开展实地调研。作为实践团在柳林村开展社会实践的第三年,此次调研不仅为省级美丽乡村(和美湘村)建设提供数据参考,更将为团队总结三年实践成果、撰写产业振兴调研报告积累样本素材。
一进入碣滩山泉加工厂,实践团成员便被井然有序的生产线吸引。沅陵辰投山泉水有限公司负责人李赚介绍,厂里生产的碣滩山泉饮用水取自山体岩层裂隙泉,经高精度过滤去除杂质、臭氧杀菌净化后,再进行分罐灌装。“每天生产约1000件产品,出厂前必做水质检测,市场监管部门也常来检查。”李赚说道。正是这份扎实严谨的品控,让碣滩山泉饮用水赢得了周边市场的青睐。
实践团成员在调研中发现,碣滩山泉的pH酸碱度为7.8,溶解性总固体含量稳定在50-100mg/L,四季恒温8-12℃,水质清冽透明,是兼具清爽口感和饮用舒适度的天然好水。结合此前协助柳林村中药材产业发展的经验,实践团成员积极策划关于碣滩山泉的短视频,并开展直播带货,大力宣传柳林村的优质山泉水。
从村民日常的“解渴水”到走向更广阔市场的优质产品。这一源自武陵山脉的天然山泉,既滋养一方百姓,也是推动乡村振兴的助力。实践团将继续发挥直播与短视频创作的传播优势,助力更多“碣滩山泉”走出大山,涌向未来。
据了解,该实践团入选青年实干家计划·湖南省三下乡博士服务团社会实践活动项目、湖南省第四届“芙蓉学子·乡村振兴”公益计划项目,并同步开展“研行中华,燃创未来”研究生新时代伟大变革暑期实践活动。此次实地调研不仅摸清了碣滩山泉的核心优势,更为其后续通过新媒体渠道推广筑牢了基础,让优质山泉水更好地服务柳林村振兴。